Termos ze stali nierdzewnej jest wykonany z dwuwarstwowej stali nierdzewnej wewnątrz i na zewnątrz. Zbiornik wewnętrzny i powłoka zewnętrzna są łączone za pomocą technologii spawania, a następnie powietrze z międzywarstwy między zbiornikiem wewnętrznym a płaszczem zewnętrznym jest wyciągane za pomocą technologii próżniowej, aby uzyskać efekt izolacji próżniowej.
Kubki izolacyjne ze stali nierdzewnej dzielą się na: zwykłe kubki izolacyjne (czas zachowania ciepła jest na ogół krótszy niż trzy godziny po wlaniu wrzącej wody) i próżniowy kubek izolacyjny (w procesie próżni wrząca woda może być przechowywana dłużej niż 8 godziny).