Pijąc czerwone wino, wysoki kubek należy trzymać trzema palcami lub ktoś może po prostu trzymać stopkę filiżanki. Jednak ważne jest, aby wziąć kielich do wina bez trzymania dłonią brzucha kielicha, ponieważ temperatura na dłoni zniszczy smak wina w filiżance.
Kubek Brandy' jest odwrotnie, ponieważ krótka stopa ma pozwolić ludziom trzymać kielich z winem dłonią. Dzięki temperaturze na dłoni aromat brandy można lepiej odparować.
Podczas opiekania mocno przytrzymaj stopkę filiżanki kciukiem, serdecznym i małym palcem, a środkowy palec dociśnij do podstawki filiżanki. Delikatnie umieść palec na połączeniu między stopką filiżanki a kieliszkiem do wina. Rozciągnij palce tak daleko, jak to możliwe, aby pokazać piękną postawę.
Jeśli chodzi o kielich jest stożkowy, to myślę, że to dlatego, że oprócz picia zależy również od warstwowej barwy wina. Temperatura dłoni może spowodować uszkodzenie proporcji różnych win. Dlatego, aby wykonać wysoką stopę, smukły korpus kieliszka do szampana służy do bańki.