Dlaczego produkty izolacyjne ze stali nierdzewnej nie mogą zawierać produktów mlecznych?

Produkty mleczne są łatwo fermentowane i pogarszane w określonej temperaturze. W tym samym czasie kwas organiczny wytwarzany w drodze fermentacji będzie miał słabą reakcję chemiczną ze stali nierdzewnej, a pierwiastki śladowe ze stali nierdzewnej zostaną rozpuszczone. Powyższe warunki spowodują szkody dla ludzkiego ciała.